Spoznaje i iskustva pofesora Arnolda Ehreta o postu i ispravnoj prehrani svježim voćem,povrćem,salatama i sirovim orašastim plodovima, i danas su još isto tako važni kao na početku 20. stoljeća, kada je ova knjiga prvi put izašla. Mnoga lječilišta postom - naročito u SAD-u i Engleskoj - ravnaju se još i danas po preporukama o postu prof. Arnolda Ehreta.
Ova knjiga opisuje osnovne uzroke svih bolesti, uzroke starenja, razloge opadanja i sijedenja kose i njihovu prevenciju, kao i način održavanja mladosti i ljepote. Sjajna knjiga o važnosti posta u liječenju bolesti i održavanju sjajnog zdravlja.
